Catering

Wir, die Familie Suzuki, betreiben in dritter Generation Gastronomie in Japan und Deutschland.
Unser Leben ist Kochen und Gastlichkeit, die Leidenschaft und die Liebe zum Genuss.

Toshi Wir freuen uns, Ihnen ab sofort unter der Leitung von Toshi Suzuki und als Ergänzung zu unserem Restaurant, auch einen professionellen Cateringservice anbieten zu können. Immer auf der Suche nach kleinen und großen kulinarischen Schätzen und mit viel Liebe zum Detail, bieten wir Ihnen ausgewählte Kleinigkeiten, mehrgängige Menüs, kreative Buffets, ideenreiches Fingerfood oder Gala-Dinners.

Wir erarbeiten zu jedem Event den individuellen Charakter, so dass wir Ihnen ein perfekt auf Ihre Wünsche zugeschnittenes Angebot erstellen können.

Die Liebe zum Beruf wurde ihm bereits in die Wiege gelegt und seit frühester Kindheit ist Kochen Hobby und Leidenschaft zugleich. Erste Erfahrungen sammelte er im elterlichen Betrieb, bevor ihn sein Weg über „die Residenz“ Nach Aschau, ins Restaurant „Zur Traube“ und somit zur französischen haute cuisine führte, sowie letztlich ins Sternerestaurant "La Vie" nach Osnabrück.

Bei Thomas Bühner erlernte er die avantgardistische internationale Küche, welche er ebenso beherrscht, wie die klassisch japanische Küche. 2011 wurde er mit dem Rudolf Achenbacher Preis ausgezeichnet!

Interessenten für unseren neuen Cateringservice wenden sich bitte an:
Restaurant Acacia • Toshi Suzuki • Friedrich-Ebert-Platz 2 • 48153 Münster • Tel 0251 52 79 95

Weitere Informationen